Шоколатье

Шоколатье - это специалист, занимающийся производством и оформлением шоколадных изделий.

Шоколатье должен знать рецептуру различных видов шоколадных изделий, уметь работать с шоколадом, создавая тем самым уникальные сладости. Кроме того, шоколатье обязан быть творческим человеком, который способен делать необычные композиций и оформить свои изделия так, чтобы они привлекали внимание и вызывали желание их попробовать.